1西芹,青椒,腊牛肉。2牛肉切片,辣椒和西芹切丝。3先炒牛肉,4炒香,5放进辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味。6再混炒,7放进芹菜丝,8撒上孜然粉,味精,9炒匀,10装盘。
水青青
1牛腩先处理腥味炖烂,2炖好的牛腩,红萝卜丁,辣椒。3先炒红萝卜,4炒断生,5放进牛腩,6炒匀,7放青椒,8放盐入味,9炒熟,10淋上生抽或酱油上色,11撒上味精,孜然粉,放点点原汤 即成。12装盘。
水青青
1牛肉切丝,洋葱半个,西芹适量,2洋葱切块,西芹切段。3油烧开,倒进牛肉丝,4大火快炒,5淋上酱油,6倒进洋葱,西芹,7放点盐,8大火炒匀,9撒上辣椒粉,10撒上孜然粉,11撒上味精即成。12装盘。
水青青
喜欢吃烤肠,喜欢用烤箱做食谱。这款烤肠也是试做的。买的烤肠担心不卫生影响健康,只好学着做。自已做的烤肠真是香,烤的满屋子都是烤肠的味道,喷着都想吃。看看,这烤肠的颜色就知道,好好吃的。
水青青
这款香蒸香辣鸡小腿,好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸,味道却实不错,值香一试。
水青青
1牛肉一大块,2切条,3撒上盐,4撒上辣椒粉,5撒上孜然粉,花椒粉。,调味鲜。6洒上料酒,酱油,7揉匀,腌制一天入味,8生粉用清水化开,9倒进牛肉里,10淋上植物油,11拌匀,12铺在赦盘上,13放进烤箱上下火,180 度,烤一小时左右。如果觉的时间不够再加时再烤。14好香的烤牛肉。小窍门各人的烤箱不同功能也会不一样,时间和温暖供参考。
水青青
无聊看电视当零嘴 或是就点小酒都是很不错的东西
豆帝煮Man
1羊肉切条或切片,2烤肉粉,3倒进烤肉粉,4再放点盐,撒上孜然粉,花椒粉,5再撒上辣椒粉,淋上生抽,撒上胡椒粉拌均腌制二小时后,倒点生粉汁,6拌匀,7用芽签串起,8放进热油锅里,9翻面,10炸片刻即成,喜欢吃嫩的小炸片刻,几分熟自已把定。11好香的羊肉串。
水青青
1牛肉放进冰箱冰硬好切片,2切片,3解冻,4撒上盐,5撒上辣椒粉,6撒上孜然粉,花椒粉,7淋上生抽,8拌匀腌制半小时,9放进面包糠时里,10两面裹上面包糠,11如图,12吃多少裹多少,。13放进热油锅里,14中小火,15油炸,16放进去翻面,马上出锅,才鲜嫩,好吃。17好香嫩的牛肉片,
水青青
1将鸡洗净切块。2准备好材料,蒜切片,如果喜欢吃辣的把辣椒切开。3鸡肉焯水。4在碗里倒入生抽,盐,五香粉,糖,料酒,油,腌制15分钟。5油锅烧热,放入鸡块,炸至金黄,捞出,沥干油。6在油锅中放入花生米,炸制颜色变深,捞出,将油倒出,炒菜还可以用。7放入蒜,辣椒,花椒,八角,炒香。8放入鸡块和花生米,孜然粉和鸡精,翻炒均匀即可。
zeychou
特意给小宝宝做的手抓饭,冬天正好是吃羊肉的时节,胖子在做的时候特意加入了小宝宝最爱吃的新疆黑葡萄干,看着小宝宝吃的满脸都是米粒的样子真是可爱。
爱吃de胖子
1腊肠切片,2鱼香汁,3切点大蒜或香葱。4先炒腊肠,5炒香,6调进鱼香汁,7撒上辣椒粉,8撒上香葱或大蒜,9放点鸡精,10即成,整个过程用小火,不要烧焦了。
水青青
1土豆去皮冼净。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切断。2用锡纸包起来,入烤箱220度中层上下火,烤45分钟。3将土豆取出来,去掉锡纸,把切片火腿都切成半圆形,两面刷上一层黑胡椒沙拉酱,一片一片插入土豆的缝隙中,然后用刷子在土豆表明再刷一层。4最后在上面撒上一些孜然粉和胡椒粉即可。5放入烤箱,220度中层上下烤20分钟。
吃货心煮艺
现在的食品很多有添加剂,为了家里的大小朋友。自己想了做一点薯条,健康卫生,更加放心。
天下女人是妖精
又一次发现杏鲍菇可以这么做,就是放进烤箱烘烤!口感QQ的,没有多余的水分,比肉还好吃。撒些孜然粉,烤制时满屋的香味弥漫,不得不关上厨房门,怕惊醒扰了在做功课的小吃货,老妈我果然料事如神,还没端上餐桌,小脑袋先伸了进来,嬉皮笑脸地向我示意一下。手也不洗直接拿起筷子夹了一块往嘴里塞。边吃边说,好香!好好味!这句足矣,别无他求!
食尚煮易
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児