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小朋友们都喜欢吃薯片，但超市里面卖的难免有一些食品添加剂或者防腐剂之类的，自己做的更健康，也很美味哦！麻麻辣辣，香香脆脆的薯片作为下午茶点心或者晚上看电影的伴侣都是很不错的呢！（不喜欢吃辣椒的话也可以不放，做成原味的也很好吃的）
吃货的号
酱汁特别适合拌面
小猪帮帮主
1卤好的牛筋，辣椒，2牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。3烧油先炒牛筋，4炒几下，5放进辣椒和蒜米，6淋上生抽炒匀，7再放进姜丝，辣椒丝， 在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。8再混炒，将辣椒炒熟，9撒上味精，孜然粉即成。10装盘。
水青青
刚新学的。第一次发菜谱。
萝卜当家
儿子说要吃披萨，而且还要肉多多的披萨，想到冰箱里还有一块牛排，就把它来做肉多多的披萨吧，保你吃的过瘾。
白~雾
1肉切片，2切好的肉片，3用刀背将肉拍松。4备猪肉排骨粉，5倒进猪肉排内粉，6撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉，7淋上生抽拌匀，8备生粉，9两面裹上生粉，10放进热油锅里，11翻面，12煎香，13撒上芝麻，14即成。
水青青
1炖好的肉，2切块，3备羊葱，辣椒，4切块，5将辣椒和蒜瓣炒香，6倒进羊肉，7放点盐炒匀，8淋上生抽，9放进洋葱，10放进辣椒，放点盐 入味。11再混炒，12出锅时撒上味精，孜然粉即成。13装盘。
水青青
本来吃羊肉串，可是雪下的太大了，没劲出去买竹签了，那就是它了，我们晚上大菜，硬菜！关键超级简单，我最喜欢这样的
玉美净
1鲜虾，2去头，壳，3切点蒜，米椒，姜，芹菜，4先炒蒜米，5炒香6放进米椒，7放点盐，淋上生抽炒香待用。8另起锅，烧油，放进鲜虾，9放点盐炒匀，10再放进芹菜，辣椒丁，11再倒进炒好的蒜米和米椒，12撒上味精，孜然粉13炒匀装盘。14上桌。
水青青
1备排骨，2斩块，3放盐，4撒上孜然粉，花椒粉，，5撒上辣椒粉， 淋上生抽，调味鲜。拌匀腌制半天入味，6撒上生粉，7拌匀，8放进热油锅里，9油炸，10翻面，11炸香，炸金黄即成。12好香的油炸排骨。
水青青
1鱿鱼须2切条，3淋上生抽，料酒 ，4撒上辣椒粉，盐，调味鲜。5腌制二小时，6用竹签串起，7不粘锅里烧油，下入鱿鱼串，8翻面，9煎香，刷上辣椒粉10煎熟，11再撒上孜然粉，12撒上香葱 即成。
水青青
1老鸭半个，2切丁，3过开水支浮沫，4用盐，酱油， 香叶5淋上料酒，撒上孜然粉拌匀腌制二小时，。6倒进电饭锅里，7焖二十分钟，8切点辣椒，9料好的鸭子，10放进辣椒，11再放点盐，12将辣椒焖熟，13撒上味精即成。14装盘。
水青青
朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣椒及孜然粉调炒了一下。不同版本的小零嘴就这样子出来了，应家人的因好变，这是每位厨娘应该要懂的事。
牛妈厨房
用大料卤煮过的猪蹄，再回锅加生抽收干水份，加入自已喜欢的孜然粉，或辣椒粉，或椒盐，色香味俱全的手抓猪蹄就是这样做出来的。用手抓着吃，大块吃肉的节奏根本停不下来。
心曲之旅
在餐桌上，洋葱也是咱们百姓最熟悉不过的一种食材了，对于健康那是好处多多，在这就不多说了。有句话这样讲：“不要错过任何一个吃洋葱的机会。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋，比较西式一点的吃法，是炸洋葱圈，翻翻菜谱，这道烤蔬菜里面有洋葱，今天我用制作洋葱圈相似的做法，让洋葱宛如一朵盛开的莲花。
情一诺
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
