1海螺肉洗掉粘液2切成片3入开水锅中煮开4辣椒粉 孜然粉 白芝麻放入碗中 植物油烧热浇在上面5肉松 辣椒油 加入海螺中 拌匀6加入盐 糖 柠檬汁 胡萝卜丝 黄瓜丝 洋葱丝 香菜段 拌匀7调料按个人口味添加小窍门海螺煮的时间不要太长 煮开捞出即可
Liu夏
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一
暮之雪
腐乳1易消化,发酵过程中生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降脂、调节胰岛素等多种生理保健功能。 2.降低血液胆固醇浓度、减少患冠心病危险的功能。3.降血压。4.预防骨质疏松症功能。5.研究发现:发酵制得的腐乳清除自由基能力比豆腐高5~10倍,比番茄、葡萄等果蔬还高10多倍。6治老年性痴呆症的功效。
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鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
林夭夭
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
阳光明媚99
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
阳光明媚99
牛血有理血,补中,补脾胃,补血枯诸虚等功效。治便血,血痢,经闭,血虚羸瘦,解毒利肠,破瘀通经。
祺妈雨夕
1鸡翅,焯水,沥干水份,备用;2背上划几刀;3热油,入鸡翅;4炸至微黄,出锅;5摆盘;6撒入椒盐;7撒入孜然;8撒入五香;辣椒粉~~9成品~~
祺妈雨夕
“秋刀鱼是比较经济实惠的海鱼,体内含丰富的蛋白质和脂肪等,买秋刀鱼一定要购买新鲜的,不然腥味会很重,挑选的时候看表面光滑透亮、肉质按压有弹性、鱼鳃鲜红,闻起来没异味就可购买,秋刀鱼一般是是煎和烤的多,所以这次我也是烤了吃!”
coldly
懒懒的午后,最适合的就是围坐小桌。端上一杯心仪的饮品????????????和她他一起闲聊!不摧时光,享尽闲暇!而今天这个无油烟大盘????足够喂饱一家人,让大家享受美食的同时,安详享受时光!
小宝娭毑de厨房
1先将鱿鱼去除内脏、外皮,洗净,切成1厘米宽的条。2蒜切成末儿3锅中烧开水,放入鱿鱼焯一下,之后捞出,过冷水,沥干备用。4碗里放入适量盐、酱油、料酒、白糖、孜然粉、奥尔良粉、香油、色拉油,蒜末,搅拌均匀。5放入焯好的鱿鱼条,再次搅拌,腌制1小时。6将腌制好的鱿鱼放入烤箱中,高火5分钟,之后取出,翻动一下,再高火5分钟,即可7装盘时撒些白芝麻
千门封竹
1秋刀鱼去掉鱼鳃和内脏,用水冲洗干净2沥干水分,用菜刀打上花刀3全部打好放入烤盘4一量勺的盐加入1瓷勺的料酒里,拌匀至盐融化,5用手细细抹上盐酒,肚子里也要抹上,抹好后腌制20分钟6胡椒粉和辣椒粉混合,均匀抹上鱼的两面,烤箱200预热,鱼盘放进烤箱中层烤制25分钟7出炉后在鱼身上均匀滴上几滴柠檬汁即可
爱生活的馋猫
菌类的营养价值很高,平菇啊香菇啊我们平时炒菜比较多,不过我们家对菌类的青睐实在是有限,尤其是闺女,无论是香菇青菜还是平菇炒肉她都只吃几口,她在同龄人里算比较瘦的小朋友,但是我真没亏了她啊,她一天到晚嘴就算吃个不停也不怎么长肉肉,这如果是我该多好。哈哈……所以,我只能想方设法给她捯饬,这个炸平菇我第一次吃是在发小家,她当时刚出月子,我去探望她,出于方便就在外面买回来现成的菜,其中有一个就是炸香菇,当时给我一种很独特的感觉,比炒着吃好吃太多了,所以就试着做了,不过我这次用的是平菇(做法应该是一样的),晚上老宫
一抬眼的明媚
1羊排洗净,沿着肋间隙切条,葱姜蒜全部剁成末加入羊排中,2加入3汤匙辣酱,生抽,蚝油,盐,糖,老抽,3再加入辣椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙和花椒粉1/2茶匙,4调料加入齐全后,戴上手套抓匀,5将入好调料的羊排放入保鲜袋里,用手给其做个按摩,使裹在羊排上的调料更均匀,放在冰箱里冷藏一夜。(没有时间的,腌半小时以上也可以操作,只是觉得多腌一段时间会更入味儿)6蔬菜类的处理:胡萝卜和土豆切滚刀块,彩椒切片,口蘑切成片,大一点的香菇切块,小的直接烤,洋葱切丝7烤盘中铺锡纸,将洋葱洒在锡纸上,8除洋葱以外的其他蔬菜用1
小智
当大家看到这个烤猪蹄的时候,会不会想这个猪蹄炖都要炖一个多小时,烤的话需要烤多久,能烤熟吗?好不好吃?不如进来看过菜谱,是烧熟后,然后在放到烤箱里烤的,在加上孜然粉和辣椒粉烤一下,味道更香啦~
jzhzlljyf123
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐