【营养小提示】紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。如果小朋友不爱吃,我们可以做成可爱的造型,既简单又可以做宝宝们的小零食吃出健康。
小照片
昨天在家做紫薯小花卷,还剩下一些紫薯泥,心想不用掉就坏了...就想着今天做紫薯西米露~ 早上去超市的时候正好看见卖情人节的这种心型小碗,就买了两个~由于紫薯的颜色, 男友一直说我用了色素... 我也很无语啊....哈哈 百分百良心保证没有色素哦 ~
❤小橙子❤
今天做的这个汤圆,完全是为了让过年的气氛更浓些,加了紫薯来做汤圆的皮,让汤圆这个寓意团圆的食品更带有喜庆的色彩。因有了紫薯营养也更丰富些,搭配黑芝麻的馅料,那是好吃好看又营养,过年吃一碗这样的团圆,美哦
万山红
用桂花姜茶做汤底,驱寒,除湿,暖胃,绝对胜于煮过汤圆的面粉水加糖~ 元宵节快乐!
Emmmma
勤动手,在家也能吃上台湾小吃“鲜芋仙”,手巧的你试试吧~
企鹅仔-Megan
1蒸好紫薯按成泥2糯米粉用热水调好和成面团,分出来一些和紫薯泥合在一起(先加入少量水,然后就加入薯泥,再看要不要再加水,这样合得比较好)面团以不粘手为宜。3将芝麻炒好,压碎,拌入猪油和白糖。4两个面团揉成长圆形,并合到一起。5对折几次再揉成长条形。6切成等分片状,用手按圆,四周要薄,中间厚。7包入黑芝麻馅,用虎口将汤圆收好口,并整型,粘薄面粉,待煮。8水煮沸,加入汤圆,改小火煮,再煮沸后加点冷水,再煮大约几分钟煮沸即可。
sunxiaonan21
很久没有自己做汤圆吃了。今年元宵突然想自己做汤圆吃,和弟弟一起做蛮有意思的。
暖羊羊@ylx
这是一款比较健康的甜点,紫薯也山药搭配,非常有正能量的饭后甜点。而且口感味道也是很棒的,老少咸宜,健康美味,舍我其谁!
万山红
1紫薯削皮洗净,上锅蒸熟后趁热碾成泥。有耐心的可以过筛,过筛后更细腻,我一向没什么耐心,所以就这样哈。2加入糖、糯米粉,儿子奶粉罐还有点奶粉,我也加里面去了。也可不加奶粉。3揉成光滑面团,醒十五分钟。我一般都是趁儿子午睡时揉好放着的。4把面团分成若干份。5拿一份揉圆按扁,撒上芝麻。6平底锅刷一层油,放入饼,小火两面煎熟7一手拿饼,一手照相的技术不好哈!小窍门同样方法还可做南瓜饼。
然苒
【紫薯圆子汤】一抹淡紫一抹清新 餐桌上很少出现紫色食物,即使有紫色的包菜紫色的茄子,烹熟后变成黑紫色,看起来也不那么美。 尝试着将紫薯做天然的调色素,做出的食物倒是很漂亮,淡淡的紫淡淡的粉,孩子一看到就欢天喜地的叫。 圆子本身就是大爱,看了紫色的圆子,更是喜欢。
辽南蟹
山药和紫薯的营养不必多说,做成小汽车糕孩子更爱吃。
素影弄蝶
吃起来QQ弹弹,薯味十足的QQ紫薯馒头,可以当点心,更可以做主食,老少咸宜·
missida
总是看别人传图看着很眼馋,今天终于有机会自己尝试并创新一把。味道非常不错
☆→xiaoべ顽闹★
紫薯除了具有普通红薯的营养价值外,还富含硒元素和多种微量元素。这款饭有紫薯的软糯香甜,又香又美,一个电饭煲就搞定,没有多余程序,方便又营养。
鱼香面包
看了诗心和落雨无声的养血菊花包和黑米菊花包,那做的真是太漂亮了,心里痒痒的,想着哪天我也要尝试着捏一捏,今天得空做了一回
lujeanny
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思