1洋葱去皮切块,青椒洗净去籽切块,鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。2炒锅放油烧热放入鸡蛋炒凝固出锅备用。3炒锅再次放点油烧热,放入青椒洋葱翻炒。4放入生抽,醋,盐,加一点点水防干锅。5放入剩面条,炒熟的鸡蛋。6盖上锅盖焖2分钟。7搅拌均匀即可。8成品图。
阳台上的草莓
黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫洋葱,四种利好的食材一起素炒,清淡爽口的一道健康美味。
尔东叶
1干裙带菜适量。2裙带菜加凉水泡10分钟即可泡发,洋葱切块。3把裙带菜,洋葱放盆里,放入生抽,醋,盐,麻椒油,白芝麻。4搅拌均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
1食材:土豆(已洗净去皮切片)、紫洋葱(已清洗切开)、虾仁(已清洗)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入紫洋葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入焯好的土豆和虾仁翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1新鲜鸡胸肉一块洗净。2切成小块儿。3紫洋葱切成小块儿。4土豆去皮切成片,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉,然后控水切成小块。5所有食材准备就绪,放入小盆里。6加少许胡椒粉,盐,花椒粉抓匀。7静置五分钟。8放入破壁机打成肉泥。9非常细腻。10捏成小块儿。11油热下锅煎。12煎至双面微焦。13咬一口,香气飘飘。14装盘,搭配番茄沙司等蘸料。15成品图!16成品图!
筠旸JY
凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜,简单快捷,适合厨房小白。
在水一方爱美食
从前烤鸡翅我用过叉烧酱、豆豉酱、烧烤酱以及蜂蜜,这些酱汁都很美味,但是糖分都不低。对于血糖已经亮起了红灯的我,一面吃降糖药一面吃糖是个极不明智的做法,在健康与美味之间找到平衡已经是个当务之急了。降糖不光在于少吃甜食,控制碳水化合物的摄取也是一个关键。过去几个月来,我一天两餐或者三餐,其中只有一餐吃主食——并且尽量吃粗粮,三个月下来体重降了十几斤,血糖降到7以下,血压也维持着正常值,目前唯一还没有解决的问题是体脂率仍偏高。看来冰冻三尺非一日之寒啊,在控糖和减脂的道路上还要持之以恒!这款无糖鸡翅除了在酱料里避
馋猫爸
1洋葱处理干净切块。2冷水浸泡出洋葱的苦辣味。3鸡胸肉切片。4冷水下锅焯水。5煮熟即可。6捞出洗净浮沫沥干水分备用。7切葱姜。8洋葱捞出沥干水分。9热锅冷油,油热放食盐。10当姜丝和洋葱翻炒。11炒至洋葱变色放生抽。12炒均匀放鸡胸肉。13翻炒2分钟。14放葱叶炒均匀即可。15成品。小窍门洋葱一定要冷水浸泡一下,这样炒出来的菜只有葱香味没有苦辣味。
不做妖精好多年
大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。
王小姐的家常菜
抓饭,维吾尔语称“polo”,是新疆各族人民喜爱的一种饭食,因过去多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭在中医上有一些药用价值被认为可以暖胃、暖肾、补气血、温中补虚等作用。中医认为羊肉味甘、性温有温中益气、暖胃助消化的功效。对于体寒、脾胃虚寒、气血不足引起的症状食用羊肉羊排抓饭有辅助治疗的作用。另外羊肉羊排还有疗效显著的滋补作用尤其对于体质虚弱、脾胃功能不佳、气虚血弱、产后体虚等人群具有很好的补益效果。说再多都是次要,开吃才最重要????
中华琪食
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA