搜索
喜欢吃烧烤，可是大多数烧烤是电磁炉加热的，我现在需要避免辐射，因此就在家吃了，挺简单的。
点击查看大图1.准备好COOK100奥尔良烤肉料
点击查看大图2.鸡胸肉切片，放一点点小苏打作为嫩肉粉，再加入烤肉料拌匀。
点击查看大图3.准备好烤肉酱
点击查看大图4.精瘦肉切薄薄的大大的片，用烤肉酱拌匀。（如果觉得不好切薄，可以在冷冻室冻两三个小时，冻得硬一点就好切了，但是要等肉完全软化了再拌烤肉酱，以防把肉片搅碎了。）大虾洗净放边上。
点击查看大图5.培根太长了，从中间一切为二，摆入盘中。
点击查看大图6.韭菜洗净切长段儿。
点击查看大图7.墨鱼丸等洗净，香菇洗净即可。
点击查看大图8.鲜金针菇去掉根儿，洗净，分成一绺一绺的。
点击查看大图9.荞面猪血肠切厚片。
点击查看大图10.洋葱一切为二，再切丝。
点击查看大图11.一头蒜切末，拌上盐，香油。茄子洗净切厚片，把蒜油和茄子片拌匀，入味。
点击查看大图12.生菜，香菜和黄瓜洗净，在淡盐水中泡二十分钟，因为这些需要生吃。
点击查看大图13.孜然面，辣椒面，熟芝麻敲碎，鸡精和盐混合，成为蘸料的粉。
点击查看大图14.这就是把各种面混合之后。
点击查看大图15.利民蒜蓉辣酱，孜然粉，辣椒面和芝麻混合，成为酱。
点击查看大图16.这是混合完毕的酱，又加了一汤匙香油。
点击查看大图17.锅里铺张油纸，上面洒点色拉油
点击查看大图18.拿片生菜叶，放片培根，搁点蘸酱或蘸料，再放点烤好的金针菇，一口吃下，爽
点击查看大图19.把培根放上，这是他的最爱
点击查看大图20.来张大合影。
点击查看大图21.韭菜烤熟很好吃，和炒的风味截然不同，洋葱烤熟有种甜香，鸡肉变色之后不久就可以吃了，很嫩。蒜香茄子也不错，就是这个太费时间了。
点击查看大图22.这是奥尔良烤鸡翅味的鸡肉，很嫩，生菜很解腻。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
