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点击查看大图1.将江西米粉放入盆中， 加入适量的开水；
点击查看大图2.加盖泡上二十分钟直至米粉变软；
点击查看大图3.鸡蛋中放入适量的盐， 搅拌散；
点击查看大图4.烧热锅， 放入适量的油， 下入打散的鸡蛋；
点击查看大图5.待至鸡蛋定型后再用木铲将鸡蛋分割成小块，将炒好的鸡蛋盛出备用；
点击查看大图6.再在锅中放入适量的油， 下入番茄块翻炒；
点击查看大图7.番茄微微出汁后加入准备好的鸡蛋；
点击查看大图8.翻炒几下后， 放入盐和少许糖调味；
点击查看大图9.翻炒几下后， 放入盐和少许糖调味；
点击查看大图10.将高汤烧开， 放入泡软的米粉；
点击查看大图11.加盖煮上两分钟；
点击查看大图12.揭盖后加入盐和胡椒粉调味；
点击查看大图13.将煮好的米粉盛入碗中， 再加入适量的高汤；
点击查看大图14.表面上放上炒好的番茄鸡蛋， 最后撒些小葱末。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
