韭菜鸡蛋牡蛎煎

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1.食材：鸡蛋3只、牡蛎155克（已清洗）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克

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2.将已清洗好的牡蛎搁入保鲜盒中。

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3.接着，合入面粉和韭菜，打入鸡蛋。

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4.然后，加适量的料酒。

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5.加适量的盐。

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6.加适量的胡椒粉。

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7.调味拌匀。

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8.最后，在电饼铛中加适量的油。

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9.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。