煎龙利鱼

收录时间：2021-11-21 05:26:58 人气：500

龙利鱼我们都叫他舌头鱼，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。

主料

辅料

煎龙利鱼的做法步骤

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1.龙利鱼清洗干净。
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2.葱姜切好备用。
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3.将葱姜放到盆里。
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4.加入料酒。
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5.加入味极鲜酱油。
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6.加入盐拌匀腌制30分钟以上。
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7.腌好后，准备一盘子面粉，将鱼两面沾满面粉。
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8.再沾一层蛋液。
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9.放入锅中小火煎制。
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10.煎至两面金黄即可。

制作小窍门

煎的时候注意调整火候，不要煎糊了。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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