简单快手的鸡蛋面饼里,加点胡萝卜,还能起到明目的效果。早起做几张,好吃有营养。
点击查看大图1.材料准备好
点击查看大图2.鸡蛋打入盆中,根据口味加入适量的盐
点击查看大图3.打散后加入面粉,面粉量可多可少,再加入适量的清水
点击查看大图4.面疙瘩可以用筷子快速打匀,剩下的一些小颗粒可以用勺子背面碾一下
点击查看大图5.胡萝卜用擦丝器擦成丝,再用刀切几下变短点儿
点击查看大图6.胡萝卜丝入鸡蛋面糊中,用勺子舀起能顺畅地流下来
点击查看大图7.电饼铛通电,用底盘加热就可以,用刷子在底盘上轻刷一层油,油热后将一半的鸡蛋面糊液倒在底盘内,尽量一样薄厚
点击查看大图8.趁着蛋液未完全凝固,用木铲协助将饼从一端向另一端卷起
点击查看大图9.卷好的饼靠在饼铛的一端
点击查看大图10.将剩下的蛋糊液倒在底盘内
点击查看大图11.表面未凝固时,将刚才的鸡蛋卷挪到起始这一侧,将饼卷起向另一侧
点击查看大图12.一个完整的鸡蛋饼做好了,放在饼铛上滚动几次,使内部完全成熟
点击查看大图13.切块食用
点击查看大图14.还可以淋上沙拉汁等酱汁
点击查看大图15.营养好美味
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児