点击查看大图1.所有材料图。
点击查看大图2.将苋菜下锅烫熟。
点击查看大图3.取苋菜汁半碗。
点击查看大图4.拌入米饭。
点击查看大图5.再倒入寿司醋拌匀备用。
点击查看大图6.将鸡蛋打散;黄瓜切粒。
点击查看大图7.将银鱼、黄瓜、虾仁倒入蛋液,调入胡椒粉、盐搅拌均匀。
点击查看大图8.煎锅放油烧热,倒入蛋液下锅小火煎。
点击查看大图9.一面煎定型后翻面将另一面也煎熟。
点击查看大图10.取一个番茄切去顶部一小片,再横切2刀,将番茄籽挖空备用,共需切3个番茄。
点击查看大图11.菜板上铺一张保鲜膜,取花朵模具,填入米饭至三分之一处,压实。
点击查看大图12.另取一个花朵模具将银鱼虾仁蛋饼切成花朵形状。
点击查看大图13.将切好的花朵蛋饼放入米饭上面。
点击查看大图14.再填入米饭,压实。
点击查看大图15.依次做好3个放入便当盒,将切好的番茄片点缀为花蕊。
点击查看大图16.将剩余的银鱼虾仁蛋饼切成条状;生菜去梗留叶片。
点击查看大图17.铺一片生菜叶,将蛋饼条放入。
点击查看大图18.卷起后用切好的番茄圈套入固定。
点击查看大图19.依次做好三个生菜蛋饼卷后放入便当盒,吃时配以沙拉酱即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児