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抹茶和蜜豆最佳搭档卷入蛋糕卷内更是别有一番风味……
点击查看大图1.蛋黄和蛋白分别打入两个干净的盆子
点击查看大图2.蛋黄里加入牛奶和植物油搅拌均匀
点击查看大图3.搅拌均匀的蛋黄液里筛入低筋面粉
点击查看大图4.搅拌至无干粉颗粒［画之字轻柔搅拌以防搅拌过度面糊起筋导致蛋糕失败］
点击查看大图5.蛋白加入几滴柠檬汁［这时可提前200度预热烤箱］
点击查看大图6.分三次加入细砂糖打至八分发，提前打蛋器有小弯钩状
点击查看大图7.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊里翻拌均匀
点击查看大图8.搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜盆子里继续翻拌均匀
点击查看大图9.翻拌好的蛋黄糊倒入提前铺好油纸的烤盘用刮刀刮平表面，提起烤盘轻轻震几下，震出气泡
点击查看大图10.放入提前预热的烤箱中层180度20分钟
点击查看大图11.表面上色即可取出放晾网晾凉备用
点击查看大图12.蛋糕晾凉的同时可打奶油，奶油加入细砂糖打发至五分发的时候筛入抹茶粉继续打发
点击查看大图13.晾凉的蛋糕胚用一张干净的油纸反过来抹上奶油撒上蜜豆用油纸卷起两头捏紧放入冰箱冷藏定型
点击查看大图14.冷藏后拿出切块就可以开吃了
点击查看大图15.还可以加上自己喜欢的水果会更美味，【请忽略我的刀工】
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
