糖醋排骨之萝卜汤

点击查看大图

1.排骨洗净，冷水下锅沸5分钟后取出沥干备用。

点击查看大图

2.取一个高压锅，放入排骨，倒入适量的料酒和生姜片。

点击查看大图

3.倒入适量的清水，（水稍微多加一点等会煲萝卜汤用）盖上盖子大火煮开上气后转中火8-10分钟后关火

点击查看大图

4.气下去后捞出排骨（我剩了几块煲汤）

点击查看大图

5.把白萝卜和甜玉米切块

点击查看大图

6.倒入排骨汤中

点击查看大图

7.撒上适量白胡椒粉，盖盖子大火上气后转中火5-6分钟后关火。

点击查看大图

8.气下去后开盖放入适量的枸杞、盐、鸡精调味即可

点击查看大图

9.成品

点击查看大图

10.准备一个小碗调糖醋排骨汁。一勺老抽、两勺料酒、三勺糖、四勺醋、五勺排骨汤（排骨汤也可稍微多一点）。搅拌均匀备用。

点击查看大图

11.把排骨倒入锅中

点击查看大图

12.倒入糖醋排骨汁

点击查看大图

13.煮开搅拌均匀让每块排骨裹上糖醋汁，收汁即可。

点击查看大图

14.成品

点击查看大图

15.成品

点击查看大图

16.成品