搜索
由于懒和忙，将前期学做的韭菜盒子菜谱都给忘记了，今儿看见赶紧给整理，着手发菜谱了。
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
韭菜盒子是老妈和老公爱吃的面食之一，可对于不擅长面食我来说好郁闷；没办法：下定决心开始学习制作韭菜盒子；下面就是我的处子秀，虽然外观不太好看，但味道真的杠杠的；连一向饭量不大的老妈一口气却吃了4个啊~~~
点击查看大图1.准备好材料，粉丝在泡忘拍了
点击查看大图2.热水分次倒入面粉中
点击查看大图3.边倒边用筷子搅成絮絮状
点击查看大图4.开始揉面至无干粉
点击查看大图5.搓圆加盖湿布饧面15~20分钟左右
点击查看大图6.此时来准备准韭菜馅：韭菜洗净沥干水份后切小碎段
点击查看大图7.粉丝泡软洗净后切小碎段
点击查看大图8.一个鸡蛋打散加油炒熟
点击查看大图9.将韭菜、粉丝、熟鸡蛋和一个生鸡蛋倒入盆中，再滴入麻油拌匀
点击查看大图10.最后调入食盐、五香粉拌匀备用
点击查看大图11.取出饧好的面团再次揉光揉圆
点击查看大图12.分成二等份后搓长条
点击查看大图13.一条再分割为9个剂子
点击查看大图14.取一个剂子擀成圆片
点击查看大图15.放入适量馅料后上下对折捏实
点击查看大图16.最后捏成花边状
点击查看大图17.平底锅加热放少许芥花油，再放入韭菜盒子生坯
点击查看大图18.转中小火煎制两面金黄
点击查看大图19.好香好香的韭菜盒子上桌咯
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
