搜索

菜谱 食材 美食 健康

酱香龙利鱼

小妞_hebycE
收录时间:2021-11-21 15:11:01  人气:1769

翻冰箱找出了一袋“海底捞”火锅料,随手做了一盘酱香龙利鱼,还没等米饭剩上来,鱼已被家人秒吃了,儿子说;我以为还有一盘呢……

主料
辅料

酱香龙利鱼的做法步骤

制作小窍门

啰嗦一下;1)龙利鱼尽管去正规渠道购买如麦德龙,因为龙利鱼和巴沙鱼的口感是有区别的,不要被卖鱼商贩蒙骗,我选用的是龙利鱼。2)海底捞火锅底料我选用的是清油麻辣味的,味道很香也不是很咸。如果没有火锅底料就换成传统的郫县豆瓣酱,但是郫县豆瓣酱盐分很重很咸,放一小勺就可以了,再加上生抽的咸度,腌制时应该尽量少放盐或,总之随个人的口味酌情处理。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

推荐菜谱

你可能还喜欢…