翻冰箱找出了一袋“海底捞”火锅料,随手做了一盘酱香龙利鱼,还没等米饭剩上来,鱼已被家人秒吃了,儿子说;我以为还有一盘呢……
1.准备好食材;半条龙利鱼和调料;
2.龙利鱼先净沥干水分,斜切成小块,蒜瓣切碎,姜片切碎;
3.倒入一大勺料酒,一小勺白胡椒粉和少许的盐拌匀腌制10分钟左右;
4.超锅中小火倒入适量的植物油,油热放入龙利鱼段,两面煎至金黄色捞出;
5.起平底锅倒入适量的植物油烧热,放入几粒花椒爆香,加入蒜碎及姜碎爆香,加入一大勺“海底捞”麻辣味火锅料和一大勺黄豆酱爆香;
6.加入三大勺清水、一大勺生抽和一小勺细砂糖翻炒片刻关火;
7.倒入煎好的鱼块上就可以吃了;
8.成品图
9.成品图
10.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子