五彩疙瘩面

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1.适量面粉，加入适量温水成疙瘩，攥到一起成团即可

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2.西红柿洗净切块

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3.油菜洗净切段

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4.葱蒜切片

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5.锅中放入适量植物油，爆香葱蒜

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6.倒入西红柿翻炒出红汤

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7.放入一碗清水大火烧开，放入适量盐

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8.在烧水期间，把和好的面团用手压平压扁，然后用刀切成小茧

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9.全部切好

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10.这时水开，下入切好的面茧烧开，煮四五分钟 ，面茧全部鼓起

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11.小碗里打一个鸡蛋调匀

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12.放入油菜翻动烧开

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13.淋入蛋液烧开关火

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14.成品