粉蒸胡萝卜

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1.备食材

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2.备玉米面

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3.胡萝卜洗净擦丝

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4.调入盐

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5.放十三香

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6.放鸡蛋液，拌匀

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7.分次加入玉米粉

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8.放入大一些的容器充分拌匀

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9.放入带孔的蒸盘上，注意不要摊放得太厚

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10.加盖烧开后，保持大火蒸7分钟左右

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11.备葱花、蒜末、小米椒粒

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12.老陈醋、东古酱油、味精、红油、小米椒碎、葱末、蒜末、白糖、花椒油混合搅匀成蘸汁

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13.蒸熟的胡萝卜装入盘中，根蘸汁一同上桌即可