番茄丸子汤

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1.备食材

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2.肉馅中放盐、胡椒粉

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3.放料酒、

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4.放淀粉和和葱姜末

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5.放半个蛋清

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6.拌匀

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7.锅上火，入油烧热下番茄片炒香、出汁

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8.加适量的水，烧开后转中小火煮几分钟

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9.挤出丸子

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10.用小勺放入锅中

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11.撇去浮沫

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12.丸子八成熟时放西葫芦片

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13.煮至食材成熟放盐和鸡精

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14.出锅装碗