蛋包饭

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1.准备好食材。

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2.锅中热油倒入青豆、玉米粒、胡萝卜粒、火腿粒炒熟。

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3.加入米饭、盐翻炒，盛出备用。

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4.两个鸡蛋打散加入盐淀粉搅拌均匀。

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5.另起平底不粘锅，锅热刷层薄油。

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6.倒入过滤好的蛋液，小火慢煎。

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7.待蛋液快凝固时将米饭放入蛋皮的一侧。

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8.将蛋皮的另一侧折叠合边。

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9.牛排煎熟。

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10.摆盘，将番茄酱挤在蛋包饭上面。

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11.成品图。

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12.成品图。

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13.成品图。