家常面条@@家常炒米粉

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1.原料：米粉 芫茜 胡萝卜 红辣椒 烧肉 鸡蛋 蒜米 小葱 姜
调料：鸡精粉 老抽 酱油 胡椒粉 香油

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2.其它材料切好备用。

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3.米粉浸泡在热水泡软沥干备用。

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4.锅烧热油，打入两粒鸡蛋煎熟，盛起备用。

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5.锅内加入葱头油，爆香姜丝，葱及蒜。

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6.这时候可以加入萝卜丝及烧肉翻炒。

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7.调味料放入一个碗加一点水倒入锅里调味。

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8.倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。

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9.加入芫茜及辣椒丝炒均。

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10.炒好的米粉，放入煎好的蛋捞均，即可盛入大盘啦。

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11.成品图@@@@家常炒米粉。