用意面当早餐,搭配牛奶,水果,吃起来很营养健康。而我最佩服的要数老婆的瘦身大计,早上吃顿营养的,中午和晚上尽量少吃,这样坚持下来,竟然瘦了8斤,脸由圆变尖了。除了意面,老婆买回来最多的水果就是牛油果,说可以辅助减肥,这果好金贵,按个卖,一个7-10块,谁让老婆喜欢呢,肉疼也得买!
1.意面和清水放入锅内,鸡蛋洗干净后也放入锅内,大火煮开后加入盐和1勺油,防止粘连,大约煮沸8分钟,捞出意面备用。
2.这个时间的蛋是溏心的,蛋黄中间还是软的,老婆最喜欢吃这样的鸡蛋,加点甜辣酱,味道太妙了~
3.挑选熟透的牛油果,从中间破开,扭一下就能分开,去掉表皮。
4.把牛油果切片,熟透的牛油果口感的软糯清香的,咸甜口感都能搭配。
5.趁意面热的时候加入喜欢的拌面酱或者甜辣酱拌匀,咸度看个人喜好,我吃的时候要加辣椒的。
6.把牛油果摆上,再放上青菜和圣女果,鸡蛋,大功告成,10分钟内就能做好,太简单了~
7.成品
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703