苦瓜煎蛋

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1.苦瓜半个，胡萝卜少量却碎，几滴油炒熟。

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2.炒好的苦瓜到一起拌匀。

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3.不粘锅少放点油，锅温七成热倒入锅中。

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4.盖盖焖3分钟左右。

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5.翻面2分钟左右，熟了到扣盘子里。

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6.哈哈好吃，营养健康。

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7.好看又好吃。