椰香小花曲奇（植物油版）

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1.油和糖混合，用电动打蛋器搅打均匀。

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2.加入鸡蛋，继续用打蛋器搅打，蛋油液随之会越来越浓稠。

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3.筛入面粉、淀粉、椰子粉，用刮刀拌匀，不要划圈，不要过度搅拌。

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4.将面糊装入裱花器（或裱花袋）。　

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5.在烤盘上挤出小花，形状随意。

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6.烤箱预热，中上层，上下火，130度，烤约20分钟（具体所需时间要根据饼干厚度及自家烤箱调整），表面微黄即可。

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7.晾凉，密封保存。