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今天的韭菜盒子却是一个简易版，没有和面，不用发酵，用到的剩下的饺子皮，非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅，加入点煸香的虾皮来提鲜，再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油，韭菜盒子个头不大，中小火将其双面煎至金黄即可。很简单、很美味的一道小吃，营养又美味，不管是用来做早餐，晚餐或着晚餐， 都是不错的选择哟。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.鸡蛋中放入适量的盐，打散备用；
点击查看大图3.热锅凉油， 倒入打散的蛋液；
点击查看大图4.煎至定型后再铲成小块后盛出；
点击查看大图5.锅中少许油， 将虾皮煸炒一下；
点击查看大图6.切好的韭菜末加入少许油拌均匀，这样能避免韭菜出水；
点击查看大图7.加入适量的盐调味；
点击查看大图8.再加入放凉的鸡蛋和虾皮等拌均匀；
点击查看大图9.将韭菜鸡蛋馅放入饺子皮中间；
点击查看大图10.再盖上一片饺子皮，
点击查看大图11.按压饺子皮边，微微向内折叠；
点击查看大图12.这样漂亮的韭菜盒子就完成了；
点击查看大图13.锅中刷层底油， 将包好的韭菜盒子放入锅中中小火煎；
点击查看大图14.将其煎至两面金黄即可，这样韭菜盒子就完成了，再搭配上豆浆， 完美的早餐。
点击查看大图15.端上桌了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
