肉丝韭菜炒豆干

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1.素菜类食材备齐，肉丝用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半小时备用。

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2.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝至七成熟捞出待用。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻

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4.倒入韭菜大火煸炒一分钟韭菜很容易熟

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5.加入少许生抽。

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6.加入少许盐，煸炒片刻

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7.倒入肉丝大火煸炒均匀大火收汁出锅

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8.盛入盘即可，成品图完成