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夏天到了，大家都想减减肥穿起美美的衣衫
但满大街的鸡排店飘散出炸鸡的香味充满着诱惑~~
想着吃炸鸡喝啤酒这种爽爽生活，口水哒哒。。。
油炸食品油腻，不利于减肥、健康，怎么办呢？
那就来尝试着做做这个无油烤箱版鸡排吧
用烤箱烤出的鸡排，香香脆脆，吃起来毫无负担
味道也不输给油炸鸡排哦~~
点击查看大图1.准备好一块鸡胸肉。
点击查看大图2.一剖两，片开；鸡胸肉片正反两面拍打松。
点击查看大图3.腌鸡胸肉。鸡胸肉放容器内，姜、蒜切片加入。
点击查看大图4.加入生抽、蚝油。
点击查看大图5.加入五香粉。
点击查看大图6.抓捏均匀。盖上保鲜膜，腌1.5-2个小时左右。
点击查看大图7.打两个鸡蛋，搅匀。
点击查看大图8.将一盘玉米淀粉，一盘蛋液，一盘面包糠排列好。
点击查看大图9.先把鸡肉正反两面沾满玉米淀粉。
点击查看大图10.再在蛋液中正反浸润一下。
点击查看大图11.然后放面包糠盆里，正反两面粘上面包糠。
点击查看大图12.摆在烤箱烤架上（烤架可以双面留有空间，受热均匀）。
点击查看大图13.放进烤箱中层，下面垫一个烤盘，怕有液体滴下来。烤一下后可以把烤盘拿掉。
点击查看大图14.烤箱：200度25分钟左右，可按自家烤箱习性调整温度和时间。
点击查看大图15.我时间没到就拿出来了时间不要太长，鸡肉很容易熟的。时间长肉质就柴了，不好吃。
点击查看大图16.把烤好的鸡排切小块排在盘中。
点击查看大图17.磨些黑胡椒粉在上面提味。
点击查看大图18.准备蘸料。可以用番茄沙司及上海辣酱油，都很好吃~~
点击查看大图19.美味、健康、无油的烤鸡排完成啦~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
