薄皮多馅的韭菜鸡蛋虾皮盒子,学会了这个面食,真的是非常好吃,对于一年不吃两次韭菜的我来说,这是吃韭菜最好的放法了,嘻嘻
点击查看大图1.韭菜摘好清洗干净,凉干水分备用。
点击查看大图2.面粉加适量水,揉成比较软的面团,醒发半小时左右。
点击查看大图3.醒发时我们来煎鸡蛋,三个鸡蛋打入碗里加入少许盐。
点击查看大图4.用筷子打散,打均匀。
点击查看大图5.热锅温油,放入鸡蛋液,煎制。
点击查看大图6.煎到鸡蛋熟即可关火,用锅铲铲成小块备用,正好凉在锅里凉至常温备用。
点击查看大图7.加入切碎的韭菜,翻均匀。
点击查看大图8.韭菜鸡蛋倒入盆里,加入虾皮,撒少许盐,继续翻拌均匀,备用。
点击查看大图9.醒发好的面团移到案板,撒少许面粉揉匀面团分割成小份备用。
点击查看大图10.擀开一份面团,呈片状。
点击查看大图11.放上韭菜鸡蛋虾皮。
点击查看大图12.包好,捏出你喜欢的任何花纹都可以。
点击查看大图13.电饼铛刷少许油,放入饼丕,烙定型。
点击查看大图14.翻面,两面烙至金黄即可。
点击查看大图15.非常好吃的韭菜鸡蛋虾皮盒子就做好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児