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在美食天下申请的#免费试用#Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅收到啦！锅子外面是晴空蓝色的珐琅釉质，内里是白色珐琅，单单是看着就让人心情美美的。铸铁珐琅锅是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，兼备铸铁锅的实用和珐琅的美观。Harthsun珐琅铸铁单柄辅导锅很重哦！总重量达到3121克，端锅时一定要小心????????????其中锅体重2290克，锅盖重831克。锅钮采用304不锈钢制作，加厚锅壁3.5mm能快速聚能、均匀导热。厚重的锅盖，无孔设计、微压快熟，营养保存好。锅子总高（底部到锅钮）约15公分，锅底到锅口处10公分，底部直径17公分，口径18公分，手柄长13公分。总容量1.7L。内壁是白色珐琅的锅在使用时，应使用木质或硅胶制品锅铲、锅勺。不要用不锈钢制品或铁器，防止刮花。另外白色珐琅层如果沾染上食物的颜色可以用软布或海绵蘸上中性、弱碱性或弱酸性的物质清洁干净后（比如鲜柠檬，小苏打），用水冲洗干净残留物，擦干表面。每次使用后在锅体黑色珐琅处涂抹食用油，注意不要用橄榄油。另外锅在使用中，一定要戴上手套或垫布掀盖或端离火源，防止烫伤。珐琅铸铁锅在使用过程中要小心轻放，不要碰撞。锅热时，不能立即放入冷水中。另外我要说的是好锅还要好养护。
点击查看大图1.泥鳅5条，水烧至60度左右时，一手快速将泥鳅倒入水中，同时另一只手迅速盖上盖子。等泥鳅不动时，冲洗干净表面的粘液，掏去内脏。用厨房纸吸去表面水分。
点击查看大图2.不粘锅放入适量的油，将泥鳅煎至两面金黄。
点击查看大图3.冻豆腐12小块，口蘑一个切片，生姜三小片，花椒5粒，干辣椒适量，胡椒粉、盐适量。
点击查看大图4.铸铁锅加入600克的水烧开。
点击查看大图5.倒入冻豆腐和生姜片、辣椒、花椒。如果嫌生姜、辣椒、花椒味道太重，可减少或中途挑出。
点击查看大图6.水煮开后倒入泥鳅，加入适量的胡椒粉和1g白糖提鲜。
点击查看大图7.盖上盖子，小火慢炖约7分钟。
点击查看大图8.加入口蘑片，调入适量的食盐。
点击查看大图9.关火撒上葱花。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
