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西兰花炖蛋

胡椒0214
收录时间:2021-11-22 18:39:41  人气:2775

很多小朋友不爱吃西兰花,可是西兰花是营养很丰富的, 花菜的蛋白质、微量元素、胡萝卜素含量均很丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素c88毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。国外研究还发现花菜中含有多种衍生物,能降低雌激素水平,预防乳腺癌的发生。 所以为了让小朋友吃点花菜,真的是想尽办法,她喜欢吃鸡蛋羹,所以这次我把花菜剁碎了炖蛋,因为花菜沉底,所以看上去只有很少的花菜,她吃起来完全没负担。

主料
辅料

西兰花炖蛋的做法步骤

分类: 羹类 家常菜 午餐 晚餐

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