鲫鱼萝卜汤

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1.鲫鱼清理干净，加入料酒，盐腌制10分钟。

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2.白萝卜擦丝。

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3.锅里热油，打入鸡蛋，煎熟铲起备用。

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4.再热油放入鲫鱼煎至两面金黄。

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5.加入适量水，大葱，姜，荷包蛋煮开焖5分钟。

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6.放入萝卜丝焖10分钟。

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7.最后加入盐，枸杞，葱花拌匀即可。