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西兰花具有防癌抗癌的功效，如胃癌乳腺癌等。因为患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
点击查看大图1.准备原材料鸡蛋、西兰花、香菇、胡萝卜。
点击查看大图2.西兰花切成小朵洗净放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份切记焯水时间不易过长。
点击查看大图3.香菇去蒂洗净焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份切成片状。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热再倒入打散的蛋液中火炒制。
点击查看大图5.炒至鸡蛋八成熟即可先盛出备用。
点击查看大图6.另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜片炒至断生。
点击查看大图7.放入香菇片大火快速翻炒。
点击查看大图8.放入西兰花改中火翻炒片刻。
点击查看大图9.放入炒好的鸡蛋同时放入盐和味精。
点击查看大图10.炒至所有食材完全入味即可出锅享用。
点击查看大图11.营养丰富的西兰花香菇炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配烤鸡翅、抹茶甜品、山竹一起炒超级棒。
点击查看大图13.牛奶????是每天必须要摄取的营养哦。
点击查看大图14.真是一道色香味俱全的营养佳品。
点击查看大图15.每天为家人做好营养丰盛的三餐是我最开心的事情噢。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
