可以做2个
1.材料备齐,牛排解冻。安佳马苏里拉奶酪先放冷冻,冻硬点再用。
2.面团材料全部放入面包机揉面。
3.揉成光滑的团即可不用出太薄的膜。滚圆基础发酵40分钟左右。或者放入冷藏,隔夜发酵。
4.牛排肉切条,洋葱切丝,葱切碎。
5.牛排肉和洋葱等其他调味料腌制30分钟以上。葱花先不放。
6.锅内放少许油,先捞出牛肉和洋葱翻炒。
7.牛肉炒变色再加入汤汁和葱花,炒熟即可!盛出放凉备用。
8.面团发酵好后分割成2份。滚圆松弛15分钟。
9.取面团擀成长方形,25×15厘米左右的尺寸。先铺一层安佳马苏里拉奶酪。
10.再放时间照烧牛肉条。
11.从上往下卷起,收紧两段和封口。
12.放入烤盘中,静止15分钟即可。不用二次发酵。
13.静止好的面团表面刷全蛋液,撒适量马苏里拉奶酪,烤箱中层上火200度,下火17度,约15-20分钟。根据上色情况而定。
14.出炉脱模放凉即可!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房