烙素馅饼

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1.出锅即食。

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2.一面金黄色翻另一面，两面金黄出锅。

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3.扣上盖子保持水分，也易于成熟。

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4.煎烤机预热，饼胚放入底盘，直接按下馅饼功能。

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5.像包包子一样，收口捏紧。

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6.放入适量馅料。

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7.手上抹油取一份面团按扁，面团含水量高，抹点油防粘连。

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8.面已发好，有了很多气孔。

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9.韭菜切碎放入盆中，加入香油、蚝油和盐调味，拌匀即可。

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10.鸡蛋用2勺食用油炒碎放入盆中，干红薯粉条煮熟切碎放入盆中。

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11.搅拌至无干粉，静置发酵。

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12.面粉拌入酵母粉，倒入清水搅拌。