油条,又称:馃子。是一种古老的主食面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆韧劲、是中国传统的早点之一,经久不衰。家庭版快速炸油条,简单便捷易操作,成品效果不逊外卖。
1.切开的油条没有任何死面疙瘩,无任何死角,膨松的孔隙是叠搋的效果、非常好。
2.炸了2盘,诱人食欲。
3.仅用了两个小时午餐便让家人吃上油条,家庭版油条根根膨松香脆,颜色美观、不逊外卖。
4.炸制金黄色捞出控油。
5.因锅中油面窄,一次只能炸1个。
6.锅中有烧热,下入油条坯炸制。
7.将其中1条中间抹水,与另一条重叠,用筷子从中间压一下。
8.切成均匀的条状。
9.面放面案上直接擀(无需再揉面)。
10.从盆中将面取出,用薄膜将面包好放在阴凉处饧面20分钟。。
11.第三次叠搋面(面团很光滑)。
12.第二遍再(都往中间)叠搋,再次盖盖饧面20分钟,面团已比较光滑了(绿茶粉放的有点少)。
13.用叠搋的方法和成面团,盖盖饧面20分钟(第一遍面团不太光滑)。
14.先将各种粉类及绿茶粉混合均匀,再加入液体料。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝