韭菜炒面线

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1.成品。

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2.淋入酱油，撒入胡椒粉，炒出香味出锅。

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3.韭菜炒至断生，加入肉丝。

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4.倒入韭菜翻炒。

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5.两面炒至焦香。

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6.倒入面线。

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7.倒入蒜末炒香。

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8.炒熟铲出。

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9.起锅热油，倒入肉丝。

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10.准备适量的蒜末。

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11.猪肉切成丝，用酱油、淀粉、油拌均。

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12.切成段，备用。

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13.韭菜清洗干净。

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14.先放入清水中浸泡半个小时，把咸味泡淡。

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15.面线是熟的，还带有咸味。