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塔吉锅做饭还是在做菜，非常方便，也很好吃，所有自从收到塔吉锅以来，就吃了很多次，这次是用塔吉锅做了一道【什锦双色肉丸】，只要把蔬菜垫底，豆腐丸子摆好，煮开2分钟就可以了，各种菜菜和肉丸，吃米饭很好吃。肉馅弄多了，我用剩下的肉馅还做了肉丸豆尖丸子汤，一锅菜，一份汤，就基本够了，实在是省事的饭菜。
点击查看大图1.什锦双色肉丸食材。
点击查看大图2.什锦双色肉丸配菜---快菜。
点击查看大图3.把肉剁成瘦肉馅。
点击查看大图4.把火腿和豆腐切成片，基本一样多。
点击查看大图5.自制的瘦肉馅。
点击查看大图6.肉馅加入少许盐、水和绍酒和生抽和胡椒粉搅拌均匀，然后在加入水淀粉搅拌均匀上劲后分成两份，莲藕和胡萝卜葱姜都切成碎末备用。
点击查看大图7.分别把莲藕和葱姜放入肉馅中，另把胡萝卜和葱姜放入肉馅中。
点击查看大图8.反复把两种馅都搅拌均匀后加入鸡精和橄榄油少许搅拌均匀即可。
点击查看大图9.塔吉锅洗净预热倒入橄榄油少许。
点击查看大图10.把橄榄油刷或者抹在底部即可。
点击查看大图11.然后把快菜摆在锅内。
点击查看大图12.然后依次摆上豆腐和火腿片，中间用勺子把肉馅弄成丸子摆在中间即可。在上面撒上少许葱姜，鸡汤少许加入一些盐撒入。
点击查看大图13.盖上盖子煮开后边上 有水出来后转小火1-2分钟关火焖2分钟即可。
点击查看大图14.然后摆上焯水的豌豆尖装点一下好看一些。
点击查看大图15.做好的塔吉锅【什锦双色肉丸】上桌开吃了！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
