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早餐要吃，而且要吃好，很多的时候我们都很喜欢吃饨，那日在外吃大馅馄饨，一碗十个，12元呢，所有还是自己在家做馄饨吧，更健康也更实惠！买上3元的小里脊，加上一点菠菜，一点香菜，一元钱的饺子皮，也就是4元多，整整可以做30个馄饨，我想三个人够吃的了！是不是也很实惠也很美味呢！
点击查看大图1.菠菜鲜肉大馄饨食材。
点击查看大图2.肉剁成肉馅。
点击查看大图3.葱花和姜碎备用。
点击查看大图4.肉馅中放入绍酒、盐、生抽搅拌起劲后放入葱姜。
点击查看大图5.然后搅拌好放入水淀粉搅拌起劲。
点击查看大图6.菠菜焯水后过凉水（水中要加点油避免流失过多维生素）。
点击查看大图7.然后菠菜攥干切成碎末攥干，香菜洗净切段，菠菜心留下两个。
点击查看大图8.加入菠菜、香油、鸡精或者味精搅拌均匀即可。
点击查看大图9.香菜和香葱碎放入碗中。
点击查看大图10.饺子皮备用。
点击查看大图11.把饺子皮再次擀到大一圈多。
点击查看大图12.然后放入菠菜肉馅，合上捏成扁饺子然后两个角和在一切捏严实。
点击查看大图13.全部包好放在盖帘上。
点击查看大图14.水开手放入馄饨煮，点两次水馄饨飘起来肚子鼓起来就熟了。
点击查看大图15.在等待的时候调汁入碗（生抽、香油、醋、鸡精），等煮好了先用勺子把汤冲入碗中。
点击查看大图16.然后放入馄饨，在边上码上菠菜心即可。
点击查看大图17.看看我的饺子改作的馄饨皮薄馅大，比外面卖的不差吧！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
