早餐要吃,而且要吃好,很多的时候我们都很喜欢吃饨,那日在外吃大馅馄饨,一碗十个,12元呢,所有还是自己在家做馄饨吧,更健康也更实惠!买上3元的小里脊,加上一点菠菜,一点香菜,一元钱的饺子皮,也就是4元多,整整可以做30个馄饨,我想三个人够吃的了!是不是也很实惠也很美味呢!
1.菠菜鲜肉大馄饨食材。
2.肉剁成肉馅。
3.葱花和姜碎备用。
4.肉馅中放入绍酒、盐、生抽搅拌起劲后放入葱姜。
5.然后搅拌好放入水淀粉搅拌起劲。
6.菠菜焯水后过凉水(水中要加点油避免流失过多维生素)。
7.然后菠菜攥干切成碎末攥干,香菜洗净切段,菠菜心留下两个。
8.加入菠菜、香油、鸡精或者味精搅拌均匀即可。
9.香菜和香葱碎放入碗中。
10.饺子皮备用。
11.把饺子皮再次擀到大一圈多。
12.然后放入菠菜肉馅,合上捏成扁饺子然后两个角和在一切捏严实。
13.全部包好放在盖帘上。
14.水开手放入馄饨煮,点两次水馄饨飘起来肚子鼓起来就熟了。
15.在等待的时候调汁入碗(生抽、香油、醋、鸡精),等煮好了先用勺子把汤冲入碗中。
16.然后放入馄饨,在边上码上菠菜心即可。
17.看看我的饺子改作的馄饨皮薄馅大,比外面卖的不差吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝