枸杞吐司

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1.枸杞用70克水浸泡1小时左右；

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2.用粉碎机将用水泡的枸杞打成汁备用；

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3.将一枚鸡蛋放入面包机；

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4.加入枸杞汁；

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5.加入粉类；

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6.揉成团；

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7.发酵至2倍大，加入黄油继续揉至扩展阶段；

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8.分成等量的3团；

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9.擀成牛舌形后卷起了，放入吐司模；

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10.发酵至8分满；

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11.180℃，40分钟，完成；

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12.切开看切面，金黄色。