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很喜欢韭菜特有的香味，小时候再怎么挑食，也挑不到韭菜头上。
韭菜属粗纤维菜疏，有清洗肠道的作用，经常吃一些，会对身体有一定的好处。
点击查看大图1.食材
点击查看大图2.用温水把面粉搅成絮状
点击查看大图3.揉成面团，饧30分钟
点击查看大图4.开水氽软粉丝，然后浸在冷水中，备用
点击查看大图5.虾皮洗净、沥水，备用
点击查看大图6.非菜洗净、沥干水，切碎，放入器皿中
点击查看大图7.粉丝沥干水，切碎
点击查看大图8.鸡蛋液中加入适量料酒，少许盐及胡椒粉，打匀
点击查看大图9.炒熟
点击查看大图10.倒入虾皮、鸡蛋，加入盐、香油、姜末、橄榄油、鸡粉、糖
点击查看大图11.搅拌均匀
点击查看大图12.面团揉匀，分成小挤子
点击查看大图13.按扁
点击查看大图14.擀成圆形皮
点击查看大图15.放馅
点击查看大图16.捏边，象包包子一样
点击查看大图17.用手轻轻压平，或用擀面杖轻轻擀平
点击查看大图18.锅预热，转中小火，加适量油，并涂匀
点击查看大图19.放入馅饼
点击查看大图20.至两面金黄时即可
点击查看大图21.装盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
