鸡蛋炒黄瓜

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1.准备主料食材

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2.黄瓜洗净去皮切片

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3.鸡蛋打散、蛋打匀，放料酒、一汤勺水、去腥

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4.锅中大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开

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5.将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块。

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6.放入黄瓜翻炒。

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7.放入盐、味精拌均匀。

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8.最后放入洗净的枸杞既可。