搜索

菜谱 食材 美食 健康

一口吃下去都是虾---黄金虾球

葡萄饭团
收录时间:2022-10-27 07:39:11  人气:8519

原本想做灌汤的,后来发现肉冻没了~ 就变成了纯虾肉的,不过也不错,一口下去都是虾肉,非常满足~~

主料
辅料
配料

一口吃下去都是虾---黄金虾球的做法步骤

制作小窍门

1. 如果有肉皮冻,可以裹在虾球里,就变成了灌汤虾球
2. 面包粒我切好就直接使用了,其实最好风干后再裹在虾球外面,这样炸出来形状会更好看,不会油炸后瘪 掉
3. 油温不要太高去炸虾球,油温过高会导致外衣上色过深,里面还没熟的情况
4. 最后装盘可以蘸一点番茄酱,色拉酱,味道更好
分类: 小吃 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 夜宵 夏季食谱

推荐菜谱

你可能还喜欢…