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鱼抱蛋

A苹果小厨
收录时间:2021-11-19 01:14:07  人气:8548

鱼抱蛋,是爸爸爸给这菜起的名字。我和弟弟小时爸爸经常会把鱼蒸后,仔细剔除鱼刺,然后用鸡蛋包裹煎制后炖汤。炖好的汤汁雪白,配上胡椒粉,非常的鲜美,我和弟弟大口放心的吃鱼肉,爸爸在一旁笑咪咪的看。
好多年没有这样吃鱼了,直到爸爸又为我的儿子做起这菜,才想起这美美的味道。

主料
辅料
配料

鱼抱蛋的做法步骤

制作小窍门

所用的鱼最好选用肉质紧的。
分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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