搜索
母亲节到了，给母亲做点什么呢？考虑再三，决定给母亲包顿她喜欢吃的韭菜鸡蛋饺子，虽然很简单，虽然很家常，却包含了我对母亲的12分感激之情，祝妈妈——母亲节快乐！
点击查看大图1.面粉加入适量的水和成较软的面团，盖湿布饧30分钟
点击查看大图2.韭菜淘洗干净控水沥干
点击查看大图3.葱姜切末
点击查看大图4.锅上烧水，水开后，放入适量的红薯粉丝煮一下，煮至粉丝能够用手掐断即可
点击查看大图5.把粉丝捞出后切成小段
点击查看大图6.锅里放油，先放姜再放葱进行煸炒，炒出香味（俗话说的好，菜要香先放姜）
点击查看大图7.放入粉丝进行煸炒
点击查看大图8.放点酱油继续煸炒
点击查看大图9.打入鸡蛋
点击查看大图10.把鸡蛋和粉丝煸炒均匀，关火
点击查看大图11.把适量的虾皮洗净后切碎点
点击查看大图12.把控干水的韭菜切小段（尽量切的小点，要是切的大了，包饺子时不好包）
点击查看大图13.放入虾皮。
点击查看大图14.放入韭菜。
点击查看大图15.依次放入盐、鸡精、和花椒粉，拌匀后馅料就调好了。
点击查看大图16.将醒好的面团揉匀后搓成长条状
点击查看大图17.切成大小均匀的剂子
点击查看大图18.擀圆后包上馅料，饺子就包好了
点击查看大图19.锅山烧开水，下入饺子，水开后，点3回水，饺子就可以出锅了
点击查看大图20.配上醋加辣椒油的蘸料，那真是完美的搭配
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
