1南瓜蒸熟趁热压成泥,加面粉酵母粉白糖,用温水和成面团,盖保鲜膜放在温暖处醒发。2猪肉洗净用料理机打成馅儿。3韭菜切碎。4调馅儿,把调料放进去顺着一个方向搅拌,调料的多少可以根据自家口味调整。5馅儿调好了。6面已经醒发至两倍大,挖开看有蜂窝状。7揉面排气。8分成等份剂子,整理成型。9擀皮。10凉水上锅盖上盖子,二次醒发至1.5倍,大火烧开,在蒸15分钟左右就可以了。11好吃的南瓜韭菜肉包就可以来吃啦。小窍门包子做好好,凉水上锅,盖盖子再次醒发1.5倍大再开火。关火后过五分钟再揭开锅盖。
K关尔K
冬吃萝卜,好处多多,今天教大家做白萝卜粉条的素馅大包子,包子馅好吃的秘诀在于添加了猪油渣,真的是好香????素包子吃出肉香,不油腻,包子大个馅还多,吃着过瘾。
阳春白雪小食光
香酥美味,老少皆宜。
兰杏梅
不知道什么蘑菇,黑乎乎其貌不扬,做成蘑菇牛肉馅,来顿包子。两种自发粉搭配,吃点儿粗粮。严格遵照自发粉说明,一次发酵,效果也不错。。。
食·色
1取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成软一点的面团醒发至两倍大小。2牛肉剁成肉泥,哈哈,当然也可以绞成肉泥。3大葱和红萝卜洗净。4红萝卜和大葱切碎备用。5醒发好的面二次揉匀排气。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入牛肉泥炒出水汽,加入葱和红萝卜翻炒,加盐,孜然粉,辣椒粉,酱油,香油炒均匀。7牛肉大葱红萝卜馅炒好备用。8醒发的面搓条改刀同等大小擀皮。9放入馅料包成自己喜欢的样子。10依次包好放入笼屉。11冷水入锅上气后蒸二十五分钟即可。12时间到后关火需蒸两三分钟再掀开锅盖哦。13美美的牛肉包趁热开一个。14成
米拉Miira
香酥美味!
兰杏梅
皮薄馅大,香味浓郁,即减肥又减脂,健康营养小笼包。
兰杏梅
我们这里过年的时候都要包点包子,肉包子,糖包子等,意思是包福气,就是一兜福的意思。今天我分享一款俺家小宝贝最爱的一款包子玉米鲜肉包子。我的宝贝孙子最爱的就是这个馅的包子,我就常常做了给他吃,主要是早上吃包子即管饱,也方便,能节省他妈妈早上的时间,可以让年轻人早上适当多睡会儿。
万山红
1面粉加入发酵粉。2加温开水拌均匀揉成面团。3阳光下慢慢绽放吧。4洋葱切成丁。5牛肉剁成泥。6分别加入鸡蛋生粉生抽花椒粉胡椒粉糖适量水拌匀。7加入洋葱丁。8拌匀即可。9面团擀成薄片。10放入适量肉馅。11捏成小包子。12静静的等待第二次发酵。13大火转小火蒸熟即可享受。
老U爱小轩哥
热乎乎的肉包,吃完全身暖暖的感觉。
四月豆