搜索
刚烧好的五香盘丝饼既香又脆，非常好吃，做一份当早餐也是不错的选择
清水淡竹
继昨天的健脾养胃第一良药：山药糯米糙米芝麻粥，今天咱们来个健胃无敌小饼，适合养胃和胃不舒服的时候吃。柚子妈把饼做成糊糊再烙成饼，10M+的宝宝都能驾驭哦。每年2,3月份是养胃的好季节哦！这时候要多费些心思把胃肠养好，新的春天能给我们带来更有活力的身体哦！薏米营养很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，它所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助
柚子小吃货
晚上饭不够，做了手抓饼，又香又脆，还带着葱香。刚刚出锅的手抓饼，千层百叠，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，真的特别好吃。
金凤栖梧
二月二龙抬头，各地风俗不同，吃的东西当然也略有不同，老公家这里吃猪头肉，有吃饺子等等我老家就是吃煎饼，吃法不同寓意不同，今早我做的五香韭菜煎饼
小帅厨娘
今天做的这款盘龙肉饼，是家人在众多馅儿类中选中的佳品，隔三差五就要翻一次它的牌子。如果说大人吃它是为了解馋，那小孩也爱吃它完全是出于好玩，因为是条状，一口一口咬下去，既有意思又有成就感。
泥泥_鳅鳅
做了些椒盐，得空就来做这千层椒盐饼。加了很多葱，因为老同志比较喜欢浓浓的葱香。所谓千层，是靠着层层卷叠而来的多层次。卷好之后的面团变成了长条，不太容易把它变成近乎于圆的方形，索性再抹点儿油，撒上椒盐，葱没了，那就略去——再对折起来，如此，饼的层次又翻了一倍，如此，饼饼也总算是可以擀成似圆非圆的饼状，刚好铺满一锅。平底锅刷油，小火煎烙。饼饼慢慢膨胀成熟，并烙出金黄。一揭盖，椒香，葱香，混合着面香便一起挤挤搡搡地涌出来，真是醉人。。。。
食·色
1把面粉倒入盆中。2划圈慢慢倒入热水，一边倒一边用筷子把面粉搅拌成面絮状。3揉成光滑的面团一边醒20分钟。4做油酥：炉灶开小火，把油放入锅中，倒入面粉。5用汤匙翻炒成黏稠状。6醒好的面团揉匀擀成大圆饼皮。7把做好的油酥均匀的涂抹在饼皮上。8从一头慢慢卷起来。9切成均匀的几份，大小自己随意，我分了8个。10把糖放进碗中，再放点干面粉拌匀（放面粉是为了吃饼时不容易淌糖，以免烫到嘴）11取一个剂子，把两头捏严。12用手掌按扁。13擀成饼皮，放入白糖。14捏成包子的形状（或者只要把口封好就行了）15翻过来按扁，用
夜听聆殇
外脆里嫩,香脆适口的土豆丝饼，吃起来还带点椒盐的味道~外皮带点焦香，更衬托出土豆的美味，好吃的停不下来。
安小厨520
1西红柿切丁，韭菜切段，筋饼切块，葱切丝，鸡蛋打散加入1勺料酒拌匀。2锅中倒入适量油，加入鸡蛋液炒匀倒出备用。3另倒入适量油，放入葱丝炒香。4加入西红柿丁翻炒至出汤，加入适量盐、白糖，生抽，再加入少许清水焖煮片刻。5加入筋饼快速翻炒至完全吸收汤汁。6最后加入韭菜及鸡蛋炒出香味。7出锅装盘。小窍门配菜可以根据自己喜好随意搭配，喜欢吃荤的也可以放入肉丝。
天国的女儿
1面包机和面，醒发约1.5-2小时至两倍大。擀成长方形0.5厘米厚薄饼，刷油。洒3克盐。卷成卷。2刀切，每个120克。3拉长后卷起来。4静置5分钟，擀成1厘米左右后的圆饼。表面刷油5二次醒发20分钟。面上刷少量水后点些芝麻。6电饼铛预热五分钟后烤制。7大饼键约烤5分钟。8成品切块。原味面香，松软可口。9电烤箱中层200度烤了四个，表皮香脆，内部更为松软。
春春神厨
