紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头,白白胖胖的馒头,吃上一口嘴里回甜,味道好极了。
爱吃de胖子
用咕咾肉的做法做一道排骨,关键是排骨的处理,先煮后炸,外酥里嫩,搭配新鲜菠萝和酸甜酱汁,老少咸宜,人见人爱——
芹意
今天做的这道菜菜虽然最终没有加鸡精,但味道非常鲜美,汤喝起来沙沙的感觉,口感很棒。照片看汤的颜色有点泛黄,其实实际颜色更绿一些。 用了两种不同的碗来盛汤,大家觉得哪种碗盛好看些呢? 这道汤从名字上来看好象就是把两种食材简单炖在一起就完了,其实不然,往下看,看看美味的浓汤是怎样做出来的呢!
sunshinewinnie
吃火锅的时候大家都是买来含油非常多的汤底,涮的食物也多为肚、肥牛、肉丸等肉类,这样的饮食非常高热量,对于想要保持身材的MM来说就要望而却步了。今天介绍的这款火锅,是用大骨熬汤来煮新鲜的蔬菜,不用担心高热量的问题,味道也不逊色呢!
刘英杰
红糖煮蛋活血补水又营养。中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。 男人在外应酬多、工作压力大,严寒冬日,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。 除此之外,红糖中的硒元素含量是最高的,硒可谓是抗氧化的“排头兵”,能很好地延缓衰老,预防心血管疾病和癌症。
微笑雨(菱桐)
我这次用的食材比较简单温和,给孩子喝还有补血的功效,而且最重要的是味道也很好哦!
厨恋恋私房菜
1准备材料2将鸡翅汆烫后,沥干水分3将鸡翅撒适量盐和胡椒粉腌制半小时,热油锅将鸡翅两面煎至金黄色后盛出4锅底留油,煸香葱段姜片和花椒粒5放入鸡翅翻炒6让花椒和料头味充分融入鸡翅7放入胡萝卜翻炒,倒入入少许料酒、加生抽、红葡萄酒和高汤没过鸡翅,大火烧开,小火煨至肉烂汁浓8加少许盐盛出即可小窍门1、没有高汤可用清水代替。冰糖水适量就好,不必太多!2、此菜的基本口味是咸中带甜,有令人回味的酒香,调味时根据自己的口味酌情添加调味料
蜜糖厨房
这是某日准备的饺子,除了当时吃的,还速冻了很多在冰箱,用来做早餐,是猪肉馅的,在肉馅里加了胡萝卜,不但吃起来口感很松,而且也增加了营养。胡萝卜虽然很普通,但其实是个很好的食材,它因为其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此也被誉为“小人参”。
诗心
这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做了一次,实在喜欢它既有着简单的做法,又有着无比鲜美的味道,色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣,或者再对半切成四瓣。而我们家的做法是把娃娃菜的叶子一张一张掰下来,这样处理的好处是能够将每张菜叶都洗净。而如果对半切的话,叶子与叶子之间的部位就不容易清洗到了。
NICE2meetU
1食材:多宝鱼,配料:姜丝、葱段2将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。3放在案板上用刀正反划上几刀,待用。4随后,在盘中搁入一些姜丝。5放入多宝鱼,搁入剩余的姜丝。6接着,加点料酒、盐、鸡精和生抽。7然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。8取出,搁入葱段。9锅置火上,倒油烧热。10最后,浇上热油,即成。
花鱼儿