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1草鱼切块，2切点辣椒丝，姜丝。3先煎鱼，4撒盐，5煎片刻，6翻面，煎香煎黄，7淋上酱油炒匀，倒进辣椒丝，姜丝。8炒匀，9再混炒，10放清水煮一分钟，11撒上味精，咖喱出锅。12好香的下饭菜。
水青青
1香干洗净备用2芹菜摘去叶子备用3芹菜洗净切段4香干切片5再切少许红椒丝6炒锅烧热倒入适量花生油7倒入香干翻炒8炒至香干稍微变金黄色9倒入芹菜红椒丝翻炒片刻10调味盐适量11淋少许香油即可出锅12成品。
梦悦的小灶炉
新年将至，年夜饭你都策划好了吗？这道腐乳冰糖猪蹄必不可少。
yiniwener
这款鸡汤好喝又易做，口感清淡，滋补身体。
Nicole706
1准备材料，牛肉切小粒。2将牛肉粒放在碗中，加入盐，糖，黑胡椒碎。3挤入柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟以上。4芒果去皮，切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种，比较适合烹饪。5加热炒锅，放入黄油，加热融化。6放入牛肉粒翻炒，不宜太久，至牛肉变色即可。7放入芒果，翻炒均匀就可以了。8倒入红酒，继续翻炒，牛肉熟了就可以出锅了。
zeychou
1土豆洗净，去皮。2刨成丝，在清水里泡15分钟，洗去多余淀粉。3沥干水分。4将土豆丝放在一个大碗里，加入面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉。5搅拌均匀，渐渐会有水分流出。6烧热锅，加入油，放入土豆丝，用铲子压平。7定型后翻面，煎至两面金黄即可。
zeychou
1鲫鱼洗净，冷藏，沥干。2白萝卜切丝备用。3葱切末，姜切片。4在锅中加入油，烧热，放入鱼煎至。5煎至两面金黄。6加入水，放入姜，料酒，小火煮半小时。7放入萝卜丝，煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。8加盐，鸡精，葱花调味。
zeychou
白菜不如白菜，白菜是物美价廉的营养蔬菜，冬天多吃些白菜可以很好的补充钙质。羊排也是冬季进补的佳品，羊骨熬汤配上新鲜的大白菜，非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
这道排骨用电饭煲炖的，没有放辣椒，葱香味十足，很受家里小朋友的喜爱，味道很不错的哦！
阿大^.^
煲仔饭在广东无论春夏秋冬都这么受欢迎，逛街走累了，往茶餐厅里一坐，点上一份煲仔饭吃，就相当满足，最爱端上桌，揭开盖子，那扑面而来的肉香，饭香，葱香，姜丝，闻着已经食欲大开，吃前把鲜美的酱汁浇在饭上那滋滋作响的动静，早已是让人按捺不住，必须立即张大嘴吃上一口了。今天来个新鲜的吃法，大米兑菰米，菰米口感属韧性十足的食材，而大米又是香软的，两种完全不同的质感，在口腔里碰撞，味道出奇不意地赞，再放上时令腊味，这滋味，别提有多爽了，还等什么，快快开动起来吧。
Jackey猫
