1原料备用。2青蒜切末备用。3红剁椒,青泡椒切末,大蒜切末放入碗内备用。4老豆腐切成小方块。5油锅烧热,下入小豆腐块。6中小火煎到微黄色。7煎好的豆腐盛出备用。8锅内留底油,下入肉末炒散。9倒下红剁椒,青泡椒,蒜末。炒出香味。10下入煎好 的小豆腐块。加入适量的水。11豆瓣酱入锅。12小火慢煮一会,让豆腐入味。撒上青蒜末.13加入适量的盐即可。
尘欢
1准备绿豆面,中筋面粉(比例是3:1,鸡蛋一枚,肉馅2鸡蛋磕入混合后的面粉中3加入一些清水稀释4搅拌成流动性的面糊5平底锅中热油,挖入一勺面糊6转动锅边,摊成面饼7待一面凝固后翻面再烙8烙好后盛出9将面皮从中间切开,一边抹上肉馅10卷起后另一边抹上面糊封口11全部卷起置于盘中12锅中热油,六成热时放入咯吱炸制13待一面定性后,翻面再炸14也可切成菱形块炸制(以为这样会有油溅出,事实证明不会)15炸好后控油捞出,整的切成菱形块16热油再复炸一次17控油盛盘
黑布朗
来一个肉末豆腐,注意哦,这个和麻婆豆腐还是有差别滴。
吃饭才是硬道理
现在虽然已经是春末,准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常,忽冷忽热容易风邪入侵,引起感冒咳嗽喉咙肿痛,吞咽或是说话困难!今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤,可以清肺润喉止咳! 无花果的功效: 性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。 1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果; 2、无花果所含的
小楼一夜听春雨
这是“快乐生活一点通”里介绍的菜,看上去操作简单又好吃的样子,还等什么呢,立刻学起来。照片依旧是不咋地,但是味道真挺好,正如节目里说的那样,既能吃出水煮鱼味儿,又有啤酒鱼味儿。
augenblick
春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。 中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有“一日食三枣,终身不显老”之说。山药是补气佳品,枣泥山药合二为一,人就会气血旺盛,即使年纪大了,依然可以延缓衰老的脚步,留住健康和美丽。 公历每年的四月二十日前后为谷雨节气,有“雨水生百谷”的意思,是二
粉竽粘糖
一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味。
诗心
哆啦A梦,估计是80后心中的经典,不管是男孩女孩,肯定都会有过一个愿望:我要是有个哆啦A梦,那该有多好啊~~~拥有可爱又智能的机器猫,估计短时间内,咱是没法实现这愿望了。但是。。。爱屋及乌一下总是可以的么~~~好吧 那就把这股子喜爱劲都转移到它这来吧~~
喵了个kiki的
春笋跟鸡肉真的是绝美的搭配,不管是春笋炖鸡汤,还是这道春笋焖鸡块。春季春笋上市,一定要试试这道美味。
尘欢
春末即将初夏之际,还在为一个冬天里屯下来的肉肉和干燥无光泽的皮肤麻烦么?用超级营养的美味金枪鱼做上一道有特色的菜肴!既养颜美容又可以减肥。 我看《深夜食堂》的时候就好眼馋里面有一集食客在超市里买的鱼肉罐头直接给厨师直接放火上烤得香香的,所以这次俺也放这金枪鱼在火上烤香再卷入河粉皮里,那个味道,实在是好赞! 金枪鱼也称鲔鱼、吞拿鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼的食疗价值一、美容、减肥的健康食品,金枪鱼肉低脂肪、低
小楼一夜听春雨