白灼芥蓝味鲜且清淡,是餐桌上不可或缺的一道好菜。芥蓝那绿油油的样子,让人忍不住动筷尝一尝。
娅米厨房
1材料:鸡蛋、青瓜、培根2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将青瓜洗净。5放在案板上切成片,待用。6将培根放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。8随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的培根翻炒翻炒。9接着,合入切好的青瓜翻炒翻炒。10然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11最后,加适量的盐。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1主要材料。2芦笋洗净芦笋切段;3沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;4黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;5香菇洗净切小片;6热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;7再倒入香菇片翻炒至软;8加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
々苗∴
1鸡蛋磕入碗里,加一点点细盐充份搅散;2韭黄洗净,切段;3锅里热油,倒入鸡蛋液,差不多凝固的时候,划散翻炒一会儿,然后盛起来备用;4接着炒韭黄,断生变软后,调入盐和鸡粉;(不需要炒太久,口感就老了)5最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
NZmom
看《爸爸去哪儿》,为爸爸们制作南瓜饼的笨拙模样而觉得搞笑,但是也为爸爸们为给孩子们做饭的耐心和耐心中包含的爱而感动。其实,南瓜饼的制作非常简单。南瓜饼好吃与否,完全看南瓜好不好,南瓜面团是不是软硬适中。
蜜滋水晶
【艾蒿蒸菜】每年春天都要吃的野菜附简单红油制做 这个菜发的晚了,两周前吃刚刚好,我是上周吃的,一直没有整理出来,这才出来,但这个时候我们当地这个蒿已经不能吃了,有点老了。 我们当地有一句俗语,正月茵陈二月蒿,三月吹了当柴烧。说的就是这个东西,季节性很强,一不小心就老了。 以往,我妈妈在家的时候,总是能弄些过来,妈妈现在不在家里住,吃到还真不容易呢! 这一周计划出去,不行,没有时间了。下一周准备出去,不行,还是没有时间,从二月初开始计划 一直都没有出去挖,还好,好吃嘴总是有好吃嘴的福气,那天
辽南蟹
1糯米用清水泡4小时2猪肉切小块,剁成肉末3香菇剁成末4马蹄剁成末5胡萝卜也剁成末6分别放入盆中,加入胡椒粉,生姜葱末,糖,盐,料酒,少量食用油和生抽并用筷子往一个方向搅打上劲7取一小块搅好的肉泥揉成球放入糯米中,滚上糯米沾均匀8滚好的丸子摆放整齐放入盘中9蒸锅中火蒸20分钟即可
鱼香面包
【干豆角炒肉】重试家乡的味道 过年的时候去我姑姑家,弄了好多干菜回来,白萝卜叶儿,干豆角,芝麻叶儿,都是我特别喜欢的东西。 芝麻叶早就吃完了,干豆角还没有吃,一直没有好好吃肉,所以也没有用配这个干豆角。 小时候,妈妈总是在夏天晒干豆角,到了冬天做炖菜,真心的香。 今天没有做炖菜,直接用后腿肉烧了,也很好吃。
辽南蟹
【葱油抱子芥】越简单越本味儿 抱子芥也叫儿菜,很形象呢,一个一个的,甚是可爱,吃过后还想吃,芥菜的特殊清香让人回味儿。 买这个抱子芥的时候,卖菜的大妈跟我说如果炒别炒老了,如果凉拌一定要用盐抓一抓。大妈挺会吃呢! 头一次买的儿菜跟腊肉放一起炒了,第二次买了儿菜凉拌了,别说,真是脆中带甜,很好吃。
辽南蟹
蛤蜊的营养比较全面,它含有蛋白质、维生素、等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,对于女性来说,是很不错的食材。和鸡蛋搭配,鲜美无比,又营养全面。
冰蓝紫羽