这是跟妈妈学来的菜,很好吃哦,我每次都能吃上一大碗白饭。
Meiyin.H
1所有食材2凤爪洗净再剪一刀3凤爪过一下水洗净4然后锅中放水,放入凤爪,再放黄酒、葱、姜煮开,煮开后用小火焖熟约1小时左右5煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中,浸去油水沥干放凉6凉了的凤爪再放入碗中,倒入泡椒漫泡,放入冰箱1小时即可
花擦擦
【舌尖】每周必看的节目,美食,不仅仅是单纯的温饱食物,更是一种情感寄托!我们将爱融入里面,用心烹饪,做一道放心菜,为家人,为你爱的人!【相逢】播放那晚,一边看一边各种说饿...热辣滚烫的红油火锅,家乡风味的沙湾大盘鸡、牛肉萝卜饭、炸猪排...肿么都是我爱吃滴(小馋虫...木办法) 临睡前,设置了闹钟为了第二天能早早的起来买肉去!红烧牛肉 炸猪排...都要做起来!炸猪排,找不到海派酱汁可惜了,但是猪排依旧美味足矣,搭配点儿卷心菜解腻,祝好胃口~~~
花事了的花
这种像花一样美丽的烧卖,一直都想着做来给小宝当早餐,今天,买了糯米,就准备做上一次这样的烧卖,自己做的材料足,吃起来肯定是要比外面的好吃多了哦。我们广东的云吞皮是薄得透馅的,今天咱做烧卖用的就是这种云吞皮来做外表,做出来的烧卖是薄如婵翼的,完全能看见里面的馅料的,小宝爱吃腊肠,隔着这种透明的皮来挑腊肠多的来吃哦!呵呵,但这样薄而软的皮也有一个小小的缺点,就是蒸出来的烧卖不如外表的烧卖坚挺,有点弯腰了,但仍是很美,掀开锅盖那一刻,锅里的烧卖像一朵朵小花在锅里盛开哦!
小瑶的美食
1材料:苦瓜、素火腿2将苦瓜清洗一下。3将苦瓜清洗一下。4将素火腿放在案板上切成片,待用。5随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。6烧锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜翻炒一下。7接着,合入切好的素火腿翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
家常豆腐是四川最常见的一道菜,其特点外酥里嫩,辣香味浓,回味香甜。
英英菜谱
买了一包蛤蜊肉,搭配肉馅做了些海鲜丸子。自己做的丸子,除了调味,不加其它东西,所以味道很纯正,口感也很软嫩,就是做的时候比较费劲,搅打上劲儿是个力气活儿。但好吃又放心,累点儿也值啦。
万山红
1材料:小白菜、鸡蛋、香菇(已泡发清洗)2将小白菜洗净,捞出。3放在案板上切开,待用。4将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。5将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。6打成蛋液。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的小白菜和香菇翻炒翻炒。9接着,加入一些清水煮开。10最后,加适量的盐。11调味搅匀,即成。
花鱼儿
扇贝肉和虾仁,再搭配些蔬菜,不但嫩滑鲜香,加上几种蔬菜的颜色,使菜品更加夺目吸引,从营养的角度上也能做到荦素搭配。
rosejyy2000
偏口鱼红烧,清蒸味道都很好,多吃海鲜对身体健康有益
小堂堂妈妈